Яденето на мазни риби намалява риска от затлъстяване Diari de Tarragona

Диетата на основата на риба може да има благоприятен ефект, независимо от калориите, които тя осигурява

намалява

12.12.2019 18:55 | Актуализирано на 01.12.2019 18:55

Проучване на университета в Овиедо и CSIC, проведено с помощта на изкуствен интелект, за първи път показва, че храни с омега 3, като мазна риба, могат да имат благоприятен ефект върху контрола на теглото, независимо от приема на калории, което намалява рискът от затлъстяване.

Работата, публикувана в списание "Food Research International", показва, че хората с най-висока консумация на храни с омега 3 имат по-високи концентрации на ейкозапентаенова киселина в кръвта.

За първи път се предлага нивата на мастни киселини в кръвта и някои микроорганизми, присъстващи в изпражненията, които отразяват микроорганизмите, присъстващи в червата, да действат синергично при регулирането на телесното тегло и по различен начин при мъжете и жените.