Яденето на малко разрежда, удължава живота и кара косата да расте
Ограничаването на калориите може да помогне на мишките да останат слаби, да живеят по-дълго, което води до по-малко мазнини, за да поддържат телата си топли. Изправен пред тази промяна, екип от изследователи от Института по химия към университета в Сао Пауло (Бразилия) откри това кожата на мишката реагира на калорични ограничения, като стимулира растежа на кожата, увеличава притока на кръв и променя клетъчния метаболизъм, за да увеличи енергийната ефективност. По този начин животните могат да използват този метод като еволюционна адаптация, за да поддържат топлина и живот при ограничени условия на хранене.
"Кожните промени бяха съвсем очевиднии те са интересни, защото са били видими след няколко месеца, когато животните все още не са били стари. Промените може да са свързани с увеличаване на кожните стволови клетки, които помагат за запазването на кожата от последиците от стареенето, което също успяхме да открием “, казва Алиша Ковалтовски, ръководител на изследването.
Храненето с малко е свързано с дълъг списък от ползи за здравето
Диета с ограничено съдържание на калории Той е свързан с дълъг списък от ползи за здравето, от увеличаване на продължителността на живота до намаляване на инсулиновата резистентност до подпомагане на борбата с рака. въпреки това, неговите ефекти върху кожата са малко проучени. За да научи повече, неговата група, включително изследователят Мария Фернанда Форни, която изучава стволови клетки на кожата, се обедини с Хорхе Шинохара от Катедрата по фундаментална химия в Сао Пауло, който изгради специален температурен сензор за плъховете.