Яденето на люти чушки помага за намаляване на смъртността, според международно проучване
Хората, които ядат чили или люта чушка, могат да живеят по-дълго и да имат значително намален риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания или рак, според предварителни изследвания .

Хората, които ядат лют пипер или лют чуш, може да живеят по-дълго и да бъдат изложени на риск значително намалена от смърт от сърдечно-съдови заболявания или рак, според предварителните изследвания, които ще бъдат представени на научните сесии през 2020 г. на Американска сърдечна асоциация.
Предишни проучвания са установили, че яденето на люти чушки има ефект противовъзпалително, антиоксидантно, противораково и регулатор на кръвната глюкоза поради капсаицин, който му придава характерната лека до интензивна подправка, когато се яде.
Да се анализират ефектите от люти чушки, люти чушки или люти чушки върху смъртността от сърдечно-съдови заболявания и от всички причини, Изследователите са избрали 4729 проучвания от пет водещи световни здравни бази данни (Ovid, Cochrane, Medline, Embase и Scopus). Техният окончателен анализ включва четири големи проучвания, които включват здравни резултати за участниците с данни за консумацията на този продукт.
Използвани са здравните и диетични записи на повече от 570 000 души в САЩ, Италия, Китай и Иран за сравняване на резултатите от тези, които консумират лют червен пипер, с тези, които рядко или никога не са го правили. Те откриха това тези, които са приемали лют пипер, имат 26% относително намаляване на сърдечно-съдовата смъртност; 23% при смъртност от рак; и 25% относително намаляване на смъртността от всички причини.