Яденето на бели гъби вместо червено месо може да ви помогне да отслабнете - La Nación
73 възрастни, които са извършили смяната, са загубили средно седем килограма за една година

Сан Хосе (редакция). Ако искате да отслабнете, заменете белите гъби с червеното месо.
Това е съветът, даден от група изследователи, които след като следват 73 възрастни в продължение на една година, откриват това тези, които ядат дневна чаша гъби вместо червено месо, губят седем килограма след дванадесет месеца .
Според проучването тези, които ядат гъби, имат по-нисък калориен прием (123 калории по-малко), губят 3,6% от първоначалното си тегло, намаляват индекса на телесна маса (ИТМ), което е показател за идентифициране на наднорменото тегло и затлъстяването при възрастни, намалява обиколката им с повече от 6 см и процентното съдържание на мазнини с малко под 1%.