Яденето на авокадо всеки ден ви помага да намалите холестерола си; лошо; Научен американски - испански

Кардиопротективната диета, която включва авокадо, намалява "лошия" холестерол при хора с наднормено тегло и затлъстяване.

Този резултат от ново проучване не означава, че само авокадото трябва да бъде включено в диетата, но, както каза водещият автор, че авокадото при здравословна диета намалява стойностите на LDL холестерола.

Екипът на Penny Kris-Etherton, който е председател на Комисията по хранене на Американската асоциация по сърце и е диетолог в държавния университет в Пенсилвания, Университетски парк, публикува препоръка в Journal of the American Heart Association: населението трябва да избере кардиопротективна диета за намаляване на риск от страдание от сърдечно-съдови заболявания.

Наситените мастни киселини трябва да осигуряват само 5-6 процента от дневните ви калории. Тези киселини се намират в храни като свинска мас, мазно месо и сирене и могат да бъдат заменени с полиненаситени и мононенаситени мастни киселини.

Предишно проучване беше установило, че средиземноморската диета, богата на мононенаситени мастни киселини, осигурени от екстра върджин зехтин или ядки, намалява с 30 процента от най-сериозните сърдечно-съдови заболявания, като инсулти или инфаркти сред рисковото население. Авокадото е източник на тези мастни киселини с допълнителен принос, като витамини, минерали и фибри.