Ябълковата кора за намаляване на възпалението и още - По-добре със здравето
Тези, които изхвърлят ябълковата кора в кошчето, правят сериозна грешка, тъй като, както при другите видове плодове, просто голяма част от неговите хранителни качества са концентрирани в тази част и съответно техния принос за здравето.
Многобройните ползи от неговите активни принципи се подкрепят от няколко проучвания и статии, една от които е събрана от Journal of Research and Information in Health
Следва, Ще ви разкажем за всички тези ползи, които се получават при поглъщането им и проста рецепта, за да се възползвате от нея в полза на храносмилането и противовъзпалителното действие.
Ползи от консумацията на ябълкова кора
1. Укрепва сърдечно-съдовото здраве
В ябълковата кора се концентрира голямо количество флавоноиди и вид фибри, известни като „пектин“, които играе важна роля в контрола на високия холестерол, тъй като помага да намалите концентрацията си.
В допълнение, той съдържа значително количество кверцетин, вещество, което има голям тонизиращ ефект върху сърцето и спомага за подобряване на кръвообращението.
Благодарение на всичко това приемът на ябълката (с всичко и кожата му) помага за укрепване на сърдечно-съдовата система и намаляване на риска от развитие на определени заболявания, като атеросклероза и инфаркт.
2. Подобрява храносмилането
Стомашното здраве е това, което се възползва най-много от консумацията на кожата на тази храна. Неговият пектин поддържа храносмилателната функция, помага за по-лесното разграждане на храната и се бори с проблеми като запек (когато се яде варено) според статия в списание Medicine.
Благодарение на това яденето на кора от ябълки помага за предотвратяване на болки в корема, газове, диария, подуване на корема; като същевременно помага в борбата с гастрита.
3. Помага за намаляване на възпалението на корема
Тази част от блока може да помогне за намаляване на възпалението на корема по няколко причини:
- Неговият противовъзпалителен ефект помага да се контролират тези процеси в тъканите на тялото.
- Подпомага храносмилателните процеси и елиминирането на отпадъчните вещества.
- Благодарение на концентрацията си на урсолова киселина, той може да помогне за намаляване на натрупването на мазнини.
- Като се има предвид високото съдържание на фибри, той работи като подтискащо апетита; което е идеално за хората, които не постигат правилното си тегло поради безпокойство да се хранят между храненията.
4. Помага за натрупване на мускулна маса
За натрупване на мускулна маса е необходим адекватен прием на протеини и други важни хранителни вещества, необходими на тялото, за да функционира в перфектно състояние.
Ябълковата кора не само осигурява фибри и малко количество протеини, но получавате и ползите от урсоловата киселина, която намалява загубата на мускули и насърчава растежа на мускулите.