Изследването предполага, че затлъстяването започва с кърмата
Ново проучване предполага това пътят към затлъстяването може да бъде проправен с нехранителни въглехидрати, открити в майчиното мляко, промяна на популярните представи за това как и защо децата порастват с наднормено тегло при възрастни, съобщава Europa Press.
Предишни изследвания показаха това Затлъстяването при майките силно влияе на риска от наднормено тегло на бебето, Но учените не са сигурни как се предават мазнините, казва един от авторите на тази работа, Майкъл Горан, директор на Центъра за изследване на детското затлъстяване в Медицинското училище Keck в Университета на Южна Калифорния (USC), САЩ.
Сега Горан и колегите му откриват, че вариациите в сложните въглехидрати, открити в майчиното мляко, наречени олигозахариди в човешкото мляко (HMO), са свързани с промени в растежа и затлъстяването. Известно е, че HMOs, естествен компонент на кърмата, играят роля в изграждането на имунната система при децата.
Проучването, публикувано в онлайн изданието тази седмица на „Американският вестник за клинично хранене“, идентифицира вариациите в HMO като възможен защитен или рисков фактор за затлъстяване, според Таня Алдерете, водещ автор на работата и следдокторски изследовател в USC. „На 6-месечна възраст най-високите нива на LNFPII и DSLNT в майчиното мляко са свързани с около 1 килограм - 500 грама повече мастна маса“, казва Алдерете. Други HMOs бяха защитни на 6 месеца. Нарастващите количества HMO, наречен LNFPI в кърмата, са свързани с около 1 килограм по-малко тегло и мазнини в бебето ", добавя този експерт.
Предишни проучвания за общите ефекти на кърменето върху затлъстяването са дали противоречиви резултати, като много от тях предполагат, че кърменето намалява риска на бебето от развитие на затлъстяване в детска и юношеска възраст. Когато тези изследователи разгледаха 71 предишни доклада по тази тема, те откриха, че кърменето намалява разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването средно с 10 процента спрямо адаптираното мляко.
Специфичната комбинация от HMO в майчиното мляко обаче може да направи голяма разлика. Индивидуалният състав на кърмата е по-важен за прогнозиране на затлъстяването, отколкото дори затлъстяването на майката и нейното наддаване на тегло по време на бременност, разкриват резултатите от това проучване. „Първите житейски преживявания, свързани с околната среда и различните начини на хранене, допринасят за затлъстяването“, казва Горан, професор по превантивна медицина, физиология и биофизика