Изследователите откриват, че човешкият мозък произвежда захари
Експертите казват, че мозъкът ни може да произвежда естествени захари като глюкоза.
The изследователи от Йейлския университет показват, че човешкият мозък произвежда фруктоза и глюкоза. Знаем, че захарта се добавя към телата ни чрез диетата ни, но нямахме представа, че всички захари не си приличат. Учените твърдят, че знаят повече за структурата и функцията на глюкозата, захарозата и фруктозата. Скорошно откритие разкрива, че фруктозата и глюкозата са пряко свързани с балумба и диабет.

Но захарта не се добавя към нашите тела чрез закуски, газирани напитки и сладкиши. Всъщност експертите от Йейлския университет са установили, че мозъкът произвежда фруктоза и глюкоза.
Консумацията на захар не е необходима
По време на експеримент десет здрави хора получиха доза глюкоза.
Друга група от 10 възрастни са получавали фруктоза, докато трета група не е получавала нито глюкоза, нито фруктоза. След няколко дни учените забелязаха, че е така добавяне фруктоза в кръвта на участниците в третата група. Това показва, че потреблението прекомерен захарта не е необходима, защото мозъкът ни произвежда захари.