Столетни рецепти на мадридската гастрономия (PDF) Туризъм в Мадрид

Столетните ресторанти и таверни в Мадрид (RCM) групират 12 заведения с повече от 100 години история, които са преминавали от едно поколение на друго, поддържайки ценностите на традицията, качеството и доброто функциониране на традиционната мадридска кухня.

рецепти

Тази готварска книга събира 12 традиционни рецепти на мадридската гастрономия, рецепти за ястия, които разкриват най-автентичните вкусове на Мадрид и които Столетни ресторанти и таверни в Мадрид продължават да предлагат, така че обредът на „добрата храна“ да продължи да присъства на нашата трапеза.