Изобретателност оставя Рецепти и диетични соеви протеинови палачинки

диетични

Състав:

1 яйце и едно бяло (или три бели)
2 супени лъжици протеин (аз в моя случай, шоколадова соя)
1 чаена лъжичка течен подсладител
1 чаена лъжичка мая (Royal тип)
1 чаша мляко
щипка сол (по избор, тя е за подобряване на вкуса)

Разработка:

Яйцето и бялото се разбиват, добавят се подсладителят, маята, протеините, солта и млякото се добавя малко по малко, докато се получи консистенция на не много гъста каша.
Правят се в незалепващ тиган, предварително намазан с няколко капки масло или с пулверизатор, на умерен огън, за да не изгорят.