Измамата със скариди, скариди и октоподи, под светлините на прожекторите

02.03.2018 17:18 ч.

Verónica Dulanto, Mireia Linares и Juan Carlos González пътуват до Еквадор, Мароко, Билбао, Валенсия, Sanlúcar de Barrameda и Мадрид, за да разследват вноса на риба и миди, в предаването, което Куатро излъчва на 5 март от 22:45 ч.

Испания е европейската държава, която консумира най-много риба и миди. По целия свят, само Япония превъзхожда страната ни по закупуване на този вид храна, един от най-ценените средиземноморски диети. Но нито Средиземно море, нито някое от моретата, които заобикалят Иберийския полуостров, не успяват да задоволят търсенето на испанския потребител. Вносът на риба и миди от други райони на света е наложен по генерализиран начин, понякога води до нова измама в пазарската кошница.

Храната далеч ще се справи с всичко това, специална монография на En el punto de mira, която в понеделник, 5 март, ще се обърне специално към 22:45 в Куатро и след изчерпателна изследвания в Испания, Мароко и Еквадор, реалността на три вида, свързани с испанското производство: живаци, скариди и октопод.

измамата

Повечето риби, които испанците ядат, идват от страни като Мароко или Еквадор. Испания улавя около 900 000 тона риба и миди годишно, но трябва да закупи 1,6 милиона продукта в чужбина, за да осигури цялото търсене.

Откъде идва този продукт? Продава ли се на справедлива цена или има измама при продажбата на някои от тези храни? Репортери Вероника Дуланто, Мирея Линарес и Хуан Карлос Гонсалес са пътували до Еквадор, Мароко, Билбао, Валенсия, Санлукар де Барамеда и Мадрид да се открие, че понякога потребителите не плащат правилната цена или не знаят произхода на покупката си, особено при видове, които са в недостиг, като баракула и октопод.