Измамата на храни, които рекламират своя витамин В6
Тенденции
Това е бизнес стратегия
Хляб от спелта: свойства, ползи и хранителна стойност
Познат като пиридоксин, В6 е един от осемте витамина, които съставляват групата В. Въпреки че се говори много за него и има хора, които го приемат като добавка, не изглежда много необходимо да се прави това, поне в Испания, където всичко сочи че сме добре обслужени. Това е, което завършва проучване, координирано от Испанската асоциация по хранене и публикувано тази година, което гласи, че повече от 77% от испанците приемат достатъчно количество витамин В6 (също 1,2 и 3).

Най-добрите кандидати за дефицит на витамин В6 са тези с автоимунни заболявания, заболявания, свързани с черния дроб, бъбреците или храносмилателната система, а също пушачи, затлъстели и бременни жени.
Испанската асоциация по хранене заявява, че над 77% от испанците приемат достатъчно количество витамин В6
Въпреки това се наблюдават все повече ежедневни продукти, които рекламират допълнително съдържание на витамин В6. Ако, както е показано, не ни липсва, Защо трябва да плащате повече за литър мляко, когато нормалното мляко вече го осигурява?
Те все още са търговски стратегии, насърчавани от политиките на общността. Всъщност може да се рекламира, че продуктът съдържа витамин В6 само с 15% от това, което е необходимо да се приема ежедневно, количество, което може да се получи чрез хранене добра пържола или ястие от нахут.
Този витамин В6 не липсва
Той се съдържа в тези и много други храни, като напр пиле, месо, бяла риба, мляко, яйца, пълнозърнести храни, соя, фъстъци и много зеленчуци, всички те са обичайни за нашата диета. Според гореспоменатото проучване испанците го получават главно от меса и техните производни (26,64%), зеленчуци (16,32%) и зърнени култури и производни (15,40%).
Разбира се, трябва да сте сигурни, че приемате достатъчно, защото това е много важно за организма. Сред неговите функции е да подпомага обработката на протеините и въглехидратите, които ядем, а също така е тясно свързана с имунната и неврологичната система. То има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, което означава, че може да има положителен ефект при хронични заболявания, като сърдечни заболявания или някои видове рак. Също така помага за транспортирането на кислород необходими на организма чрез кръвоснабдяването.