Измама с алкална диета БЕГАЩЕ И ФИТНЕС

Начо Г. Хонтория | @nachoghontoria | Мадрид | 26.08.2015

По отношение на чудодейните диети трябва да бъдем дълбоко скептични, тъй като много от тях се основават на много неясни медицински основи и се приемат със зърно сол.

В този случай говорим за алкалната диета, тип диета, която се основава на факта, че определени храни съдържат рН, което е по-положително от другите за нашето тяло.

За щастие в Интернет можем да намерим информация, която да отговаря на потребителя, а има и страници или уебсайтове, в които теории, измами или, в този случай, диети се демонтират. Това е фен страницата "Измами и легенди" и в нея те посвещават документиран пост, за да хвърлят теорията за "алкалната диета".

В този пост те коментират, че идеите на Йънг (неговият създател и основен популяризатор) се основават на експеримент in vitro, „който доказва, че раковите клетки се развиват по-лесно в киселинни разтвори, но това не оправдава същото нещо, което се случва в тялото“.

"Учени, критикуващи диетата, твърдят, че няма доказателства, че нивата на рН в кръвта могат да се променят чрез това, което ядем", пишат те, потвърждавайки по-късно, че нивото на рН, което може да се измери в урината, няма нищо общо с останалата част от човешкото тяло.

---