ИЗИСКВА НАДЕЖДНА ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ
ADELA-EMILIA GÓMEZ AYALA (фармацевт)
Причината да пишете по тази тема е да ви предоставим различни уебсайтове, които могат да служат за справка, така че да имате надеждна хранителна информация.
Без значение колко малко следите новините (просто масовите медии), ще забележите, че доста често се появява хранителен проблем, заобиколен от последвалите противоречия.
Ако вече влезете в интернет и в социалните мрежи, най-вероятно ще се окажете с впечатляващ умствен пай.
Може би сте забелязали, че всички говорят за храна, поставяйки различни противоречия на масата: сурово мляко, етикетиране на храни, истинска храна срещу ултрапреработена храна и множество подобни теми.
Към това добавяте подходите на тези, които защитават трансгенните храни, други, които се застъпват за органичната храна, които насърчават кърменето, докато детето има партньор, тези от отбиването от бебето и много въпроси, свързани с храната, които логично могат да бъдат непрекъснато главоболие.
В този маремагнум не може да липсва винаги противоречивият алкохол с предполагаемите му ползи или различните видове диети.
Към всичко това трябва да добавим хемофобия, понякога благословена от самата хранителна индустрия.
Накратко, хаос.
Ето защо, когато чуете, прочетете или видите някаква новина, която ви разстройва, най-добре е да потърсите информация на уебсайтовете на експерти в областта.
За щастие, разширяването на здравето 2.0 се увеличава и следователно има повече качествени уебсайтове за здраве, които да посетите.
Като пример ви оставям тази статия за най-добрите здравни блогове, както и тази за най-добрите детски блогове, написани от този скромен здравен работник.
Моят съвет е, че ако искате да имате доста ясни идеи, най-добре е да използвате надеждни източници, като тези, които ще намерите в това ревю.
По-долу ще можете да знаете най-добрите блогове за хранене, които в момента се намират в „Испанска почва“.
Моята диета накуцва
Блог на Айтор Санчес Гарсия, диетолог-диетолог, хранителен технолог, изследовател, педагог, ...
В неговия блог ще намерите информация за храненето и диетологията, науката и технологиите, храните и обществото, пазаруването и готвенето, здравето.
Сътрудничи в различни медии (телевизия, радио и писмена преса) и в аутрич събития.
Ако не ви се чете, винаги можете да се обърнете към тяхното подкасти: My Diet Limps и Spider Juice и неговият канал в YouTube.
Ако искате повече информация, не спирайте да четете книгите му:
Този блог беше финалист в категорията Здраве и научни иновации на Награди в блога в изданието от 2014г.
Хулио Басулто
Блогът на Хулио Басулто (очевиден), диетолог-диетолог, учител в различни университети и член на различни групи, панели, ...
Ако искате да сте в крак с хранителните въпроси, не бива да пропускате блога му.
Можете да го следвате нататък радио, в вестници, на вашия канал в YouTube или на вашия подкаст Хулио Басулто.
Има няколко разбира сеs някои насочени към населението, а други за здравни специалисти: „BLW. Допълнителна здравословна диета и при поискване "и" Курс върху етикетите на храните ", наред с други.
Домати с гени
Блог на José Miguel Mulet, биотехнолог, професор в Политехническия университет във Валенсия и сътрудник на CSIC (Висш център за научни изследвания).
Редовен сътрудник на различни радиопрограми и в вестници, можете да го намерите и в аутрич събития посветена на общото население.
Работата му по разпространение на въпроси, свързани с храните и биотехнологиите, както и позицията му по отношение на псевдонауките, го превърнаха в спорен професионалист. Може би си спомняте онази телевизионна намеса с Мерцедес Мила, където журналистката с обичайната си научна строгост искаше да развали аргументите на изследователя.
Издал е следните книги:
Кажи ми какво ядеш
Блог на Lucía Martínez Argüelles, диетолог-диетолог. Член на хранителната група на Испанския вегетариански съюз.
Блогът му е фокусиран върху вегетарианската храна, като анализира, разбира се, научната основа, която я поддържа.
Той си сътрудничи редовно в различни блогове и списания.
Ако предпочитате да слушате, той също има своите подкасти Кажи ми какво ядеш и Spider Juice.
Автор на книгите:
Главният диетолог
Блог на Хуан Ревенга, диетолог и диетолог по професия и биолог по обучение.
Член на различни професионални асоциации, свързани със сектора на храненето.
В момента той съчетава преподавателската си работа в университета в Сан Хорхе и разпространението на хранителни проблеми в различни медии и формати; да си сътрудничат с други блогове, радио предавания и събития предназначени да разпространяват научни знания.
Подобно на останалите експерти, споменати в тази статия, той атакува традиционните заблуди, които обграждат света на храните, както и полуистините на хранителната индустрия, което го прави в центъра на различни „кулинарни противоречия“.
Сътрудничайте като хранителен съветник в приложението El Coco, което оценява хранителните качества на храната.
RealFooding
Блог на Карлос Риос, диетолог и диетолог.
Блогът му е с хранителна тематика, със специален акцент върху необходимостта от залагане на истинска храна. Един от основните му бойни фронтове е изчезването на ултрапреработени храни от болничните менюта и от автоматите в здравните центрове.
Подобно на вече споменатите му колеги, той не се свени от най-противоречивите проблеми с храните, а също така извършва важна информационна дейност чрез различни медии и формати.
Преподава разбира се Истинска храна и насърчава предизвикателство # Reto1MesConComidaReal. Вие имате своя подкаст Realfooding живот. На уебсайта му можете да намерите изобилие от ресурси, за да се присъедините към истинското движение на храните.
Той е автор на книгата Яжте истинска храна и приложението за четене на етикети на храни MyRealFood.