Изхвърляме храна на върха на лопатата ... от багер

Господа, това е срам. Проклет срам. Ние сме елегантни, елитарни, безсърдечни, неподдържащи, безгрижни, ирационални, жестоки и ... преди всичко оплакващи се. Аз първият.

Темата не е известна, защото вече не е сериозна ... напротив, точно поради това, което знаем отдавна, тя е все по-сериозна с всеки изминал ден.

Работих онзи ден през нощта пред компютъра с включен телевизор, както често, с глупавия екран на приказливия спътник, когато започна програмата Comando Actualidad за отпадъците от храна. Обикновено мога да държа едното око и ръцете си на клавиатурата, докато с другото око следвам, малко или много, някои програми. Онзи ден беше невъзможно, това, което виждах, ме остави погълната. И мисля, че не е за по-малко.

Както казвам, срамота е, че всъщност не знам какво решение има. Лесно със сигурност няма да бъде. Със сигурност ми се струва, че тази договореност трябва да обхваща различни области. В самото начало ние самите, като частни лица, трябва да придобием повече критерии, когато купуваме и управляваме ресурсите си, като поръчваме правилното нещо в ресторантите (въпреки че по-късно отговорните са тези, които в крайна сметка го изхвърлят). В същото време би било необходимо нашите лидери, тези политици с връзки или опашки, да се заемат сериозно с прекратяването на това безмълвно престъпление срещу човечеството. В действителност онези страни, в които децата гладуват, не са толкова далеч в географско отношение. Най-отдалечената точка на Земята от която и да е дадена е само около 20 000 км; И това днес не е непреодолимо разстояние. Проблемът е, че разстоянието между това къде е храната и къде тази липса не е географско, е концептуално и морално ... и това разстояние ми се струва, че дори и днес е по-трудно да се намали.

Ако не сте, предлагам ви да гледате въпросното предаване. Храната не се изхвърля, на Актуалност на командването... продължава един час.

Освен това може да се интересувате от консултации:

Изображение: Mister GC чрез freedigitalphotos.net

За мен

Коментари

За съжаление не е нужно да изминавате 20 000 км, за да видите хора, които гладуват. Сега тук също има хора, които изпитват трудности, въпреки че много хора и важни вериги супермаркети - които дори се възмущават, че търсят нещо в боклука си, за да го сложат в устата си - го докарват.

Днес много ми хареса как започна влизането на г-н Ревенга и бих добавил и "капризен". Но проблемът е по-дълбок, отколкото изглежда, тъй като населението е капризно, хранителната промишленост благоприятства консумацията на големи формати, които преди да се консумират са се развалили, и тогава възниква въпросът какво да правим с остатъците, без да фаворизираме или да допринасяме за незаконна печалба или обогатяване. Това, което е сигурно, е, че голяма част от вината е на гражданите в домовете ни, където повечето не знаят как да управляват или планират храна и покупки, за да намалят остатъците до максимум. Накратко, ние живеем в потребителско общество, където икономичността и възползването изглеждат намръщени, трябва да отидете „твърде много“, за да покажете, че има какво да давате и изхвърляте.

И не забравяйте, че ако търсите онлайн магазини за храни и напитки в Испания, ние сме вашият уебсайт за консултации, посетете ни на http://elpedidohosteleria.com

Съжалявам за несъгласието по тази тема и започвам коментара си с въпроса: Защо изхвърлянето на храна е такъв грях? Дали защото това е основен продукт, който другите с по-малко късмет нямат? И аз отговарям, че от една страна, тази храна, която пилеем в развитите страни, ще стигне до тези, които се нуждаят? Защото не е същият или по-голям грях да се пилее питейна вода?

Ако е вярно, че могат да се положат усилия за изхвърляне на по-малко храна на индивидуално ниво, но че изхвърляме по-малко храна, не означава, че храната ще достигне до тези, които се нуждаят. Вероятно може би ще бъде произведено само по-малко количество, точка. От друга страна, че индустрията изхвърля храна е нормално, ако ядката във фабрика за ядки се обърка, тя се изхвърля, какво е различното в храната? Безопасно ли е на санитарно ниво да се дава на човек храна с изтекъл срок на годност или извън контрол на качеството на фабрика? Кой ще даде на хранителната промишленост повече пари за своя страничен продукт от ферма? Някой ще им даде ли нещо, за да положат тези усилия? Всъщност тези отпадъци отиват във фермите, защото са по-евтини от изхвърлянето им, ако струват пари на индустрията, ще ги изхвърлят. Нека не забравяме, че индустрията не трябва да бъде демонизирана, те са там, за да печелят пари по начините, които законът позволява, точно както биха направили водопроводчик, зеленчукопроизводител или фабрика за ядки (и ако ме побързате, индустрията не ви пита ако искате фактура, дори дори по-добра).