Изгарянето на калории не означава изгаряне на мазнини Corpore Sano
Статия плюс подкаст

Както вече споменах в друга статия, физическата активност или най-често срещаните спортове имат за основно гориво мускулния гликоген, тоест захарите, които тялото съхранява в мускулите и в черния дроб.
Това означава, че ако в края на вашата тренировка пулсомерът показва 500 изгорени калории, това са 500 калории от мускулен гликоген. Не сте изгорили нито една капка мазнина. Важно е да разберете какво се случва, когато тренирате, за да оптимизирате резултатите си и да улесните всичко.
Отиваме в ред.
Мускулите ви могат да се свиват благодарение на две молекули
- CP (креатин фосфат)
- ATP (аденозин трифосфат)
Мускулното свиване се управлява от поредица химични процеси, които се задействат всеки път, когато се движим.
Да! Всеки път, дори и сега, когато премествате мишката, за да прочетете тези редове, или прекарвате пръст по сензорния екран, мускулите, които движат ръката и предмишницата, консумират CP и ATP.
Колкото по-интензивни и продължителни са усилията, толкова повече АТФ ще ви трябва. За да движи пръст, тялото не се нуждае от много АТФ и е в състояние да достави бързо това, което консумира.
Какво се случва, ако започна да свивам по-големи мускули?
АТФ резервите се изпразват бързо и в зависимост от мускулните влакна, участващи в усилията, ще се определи продължителността на мускулната работа и вида на метаболитните отпадъци.
За да се справи с тази ситуация, тялото е принудено да произвежда повече АТФ и то ще го направи от:
- Гликоген Чрез процес, наречен гликолиза, който може да бъде анаеробен или аеробен
- Мастни киселини. Чрез процес, наречен цикъл на Кребс
- Протеини Чрез окисляването на аминокиселините, изграждащи мускулните протеини (при определени условия, които ще видим в друга статия).