Културното влияние върху хранителните разстройства

От началото на 90-те години на нашето общество се налага култура на глобализация, характеризираща се с неолиберализъм, което предполага налагането в световен мащаб на производството и начин на живот, определен от глобалната икономика, който неутрализира всяка местна икономика, индивидуална, лична или групови инициативи и всеки начин на живот, който не принадлежи към този стил.
Как всичко това се отразява в областта на храната и изображението на тялото? Въвежда се внос на храни и стилове на хранене (бързо хранене като Telepizza, McDonalds, ...), лабораториите постоянно генерират лекарства за бързо отслабване без никакви усилия и с чудодейни резултати, също чудодейни диети, фитнес индустрията, модната индустрия, което налага идеал за красота, несъвместим с тялото на повечето жени, хиляди дермо-естетични центрове, целенасочени лечения за моделиране на „деформирани тела“, пластични хирурзи, които поставят същия нос на безброй жени. Дори в това време на пълна криза, когато магазинът се затвори, той се превръща в естетически център. Имплицитно е съобщението: „грешиш ли? Направете се красива и всичко ще изглежда по-малко лошо ”.
В този контекст на консумация и бързане сме променили хранителните си навици. Бързането от сутринта кара дори да няма време за закуска: от деца до възрастни (само 40% от децата между 2 и 5 години ядат пълноценна закуска с млечни продукти, въглехидрати и плодове). По обяд, поради натиска на графиците и липсата на осъзнаване за важността на храната, човек се храни бързо и лошо, а вечерята се превръща в „момент на преяждане“, защото човек пристига много гладен или просто уморен., и спи. Храната вече не е място за срещи, освен през уикендите, където обикновено става въпрос за възстановяване на силата чрез големи индивидуални или семейни празници или излизане, за да се яде, като в много случаи отново се инжектира тялото с неподходящи количества и/или качества. Повръщането, диарията, тежестта в стомаха и други храносмилателни дискомфорти не са необичайни през тези почивни дни. Седмицата започва да "компенсира" всичко, което е изядено, спиране на яденето.
Във всичко това се отразява и неравенството между половете: от жените продължава да се изисква да се хранят деликатно и в малки количества, докато мъжете се толерират с големи пиршества, като знак за мъжественост. Културното наследство на културното неравенство.
Във целия този контекст метафора за анорексия Това може да бъде гладна стачка в семейства, където основният център е благосъстоянието и зависимостта на децата, нарцисизмът на тези, хранени от родителите, взаимна зависимост, която не позволява растеж и удължава престоя у дома, като същевременно удължава жизнения цикъл на родителите, действащи като такива (това е възможната причина анорексията да се проявява повече при жените, отколкото при мъжете).
The Хранителни разстройства Те се появяват все повече в общества, където преди това е било немислимо, като Африка, Източна Европа, Индия и т.н. Това ни кара да се замислим за произхода на тези патологии и културното влияние. Може би има имитация на подражание на западните жени, поради силата, която медиите притежават при предаването на информация.
Изглежда ясно, че разстройството се появява в специфичен контекст:
- Разстройството се среща в специфична култура и е свързано с други разстройства като пристрастяване към пазаруването, необуздана консумация с последици за храната, употребата на наркотици и т.н.
- Разстройството се изразява в степени на интензивност и в спектър от различни психични форми.
- Разстройството изразява напрежение и психологически фактори, които се появяват в културата и който ги обвинява, развива тежка тревожност.
- Симптомите са преувеличения и поведение на нормални нагласи в културата. Те често включват поведение, което е високо ценено.