Изчислете дневния си прием на фибри
Според проучването на здравето и храненето (ENSANUT 2012), Мексико не консумира ежедневните препоръки за фибри. Отчита се цифра от 15,8 грама фибри на ден, което е ниско. Причината за ниския прием се дължи на ниското количество плодове и зеленчуци в диетата, както и пълнозърнести храни. Препоръчва се дневна консумация от 25 до 35 грама на ден.
За да направите обща оценка на дневния прием на фибри, определете броя порции, които сте изяли вчера за всяка категория от изброените храни. Умножете броя на консумираните порции от посочената стойност и добавете общото количество фибри. Например от групата зеленчуци сте консумирали 3 порции, умножете по 2 и това ни дава 6 грама фибри.
| ХРАНА (размер на сервиране) | Порции | ГРАМИ ВЛАКНА |
| Зеленчуци: 1 чаша сурови листни зеленчуци или ½ чаша други зеленчуци | -------- x 2 | |
| Плодове: 1 цяла или 1 чаша нарязан плод, ¼ чаша сушени плодове | -------- х 2,5 | |
| Бобови растения: 1/2 чаша варени | -------- x 7 | |
| Ядки и семена: 1/4 чаша (бадеми, орехи, фъстъци.) | -------- х 2,5 | |
| Цели зърнени култури: 1 бр пълнозърнест хляб, 1/2 чаша тестени изделия, 1/2 чаша кафяв ориз, 1/2 бр пълнозърнест болило | -------- х 2,5 | |
| Рафинирани зърнени култури: 1 ребр бял хляб, 1/2 чаша паста, 1/2 чаша ориз, 1/2 бяло руло. | -------- x 1 | |
| Зърнена закуска: Проверете опаковката за размера на порцията и количеството фибри на порция | -------- х грама фибри на порция | |
| ОБЩО ВЛАКНА: |