Историята на веганското общество - Добър и веган, Хелена Ескода

Думата веганство е роден в Англия и е създаден за първи път в тримесечното издание на Веганско общество, основано през 1944г за Доналд Уотсън Y. Елси Шрайгли.

Веганството НЕ е прищявка, е етично и политическо социално движение, което признава нечовешките животни като индивиди със свои права и интереси, следователно се оттеглят от всяка дейност, която ги потиска или експлоатира.

Доналд Уотсън е роден в Мексборо, Йоркшир (Северна Англия) през 1910 г. и умира през 2005 г., на 95-годишна възраст. Заедно със съпругата си Елси Шригли той е съосновател на Веганското общество и създателят на термина „веган“ през 1944г. Оттогава до смъртта си Уотсън работи за популяризиране на веганството, дейност, която той развива заедно с професията си на учител по дърводелство и любовта си към биологичното земеделие.

Животът на Уотсън се промени след ваканция във фермата на чичо му Джордж, където той стана свидетел на клането на едно от прасетата, преживяване, което се запечата в паметта му завинаги. След като преминават към вегетарианство, на 1 ноември 1944 г. Уотсън и съпругата му Елзи свикват среща с четирима колеги вегетарианци, на които представят аргументи за присъщата несправедливост на животновъдната система. От плодотворния дебат на това събрание се появи първоначалното ядро на Веганското общество. Те се съгласиха, че в допълнение към спазването на диета без никакви животински продукти, те няма да ги използват за обувки, облекло или друг вид експлоатация. Мотивацията на групата беше от самото начало да насърчава етиката на уважение към други животни, разпространявайки начин на живот без продукти от животински произход, което задължително води до тяхната експлоатация.