Истината зад кашуто
Този натурален продукт, произхождащ от Индонезия, предизвика противоречия в последно време сред лекарите и потребителите поради своите предимства за отслабване. Дори се отглеждат в Южна Америка, листата и плодовете му се използват за лечение на различни заболявания като главоболие, гадене, повръщане и ранни симптоми на бременност.
Но зад лечебната си формула така нареченият кашу крие доста токсични ефекти за организма. В Biut, заедно с помощта на диетолог в Clínica Ciudad del Mar, Daisy Ruiz, разкриваме всичките му истини.
Известен със своята слабителна способност, истинският ефект на кашуто е очистително действие върху тялото. Дехидратацията и прекомерната загуба на минерали правят това семе значителен риск за здравето. Според Дейзи Руиз тази промяна "засяга важни физиологични процеси като регулирането на обемите в телесните течности, поддържането на киселинно-алкалния баланс и регулирането на кръвното налягане, наред с други." В допълнение към тези рискове, едно от най-сериозните усложнения, свързани с употребата му, може да се прояви на сърдечно ниво, тъй като продуктът варира нивата на калий, основен елемент за функционирането на сърцето, казва диетологът.
Друга аларма, която избухна в резултат на пренаселеността на семената, беше фактът, че редовната или случайна употреба може да причини токсични ефекти върху тялото. Тази токсичност може да се прояви в по-голяма или по-малка степен в зависимост от тялото на всеки човек.
Известно е, че някои корозивни бои и продукти съдържат съединения от кашу в своите суровини.
В различни публикации токсичната отговорност на семето се дължи на неговия химичен състав, основан на три вещества: токсоалбуминът - засяга нервната система и тъканите, сърдечните гликозиди - причинява промени в сърдечния ритъм и цианидът - отровен елемент, който може да причини много значителни токсични ефекти. Тези съединения биха били отчасти отговорни за токсичните ефекти на споменатото семе. Въпреки че тази токсичност все още не е напълно потвърдена, хората, които са претърпели отравяне от консумацията на индийски ядки, са показали следните симптоми: