Правилната диета в юношеството CuidatePlus
Юношеството може да бъде един от най-сложните етапи за хората поради физиологичните, психологическите, интелектуалните и социологическите промени, които се случват по време на него. Този период започва около дванадесет години за момичета и четиринадесет за момчета. Поради физическите и психически промени, присъстващи в тези епохи хранителни нужди придобиват голямо значение, тъй като те пряко влияят върху растежа и половото съзряване.
Въпреки факта, че и двата пола имат прилики по време на юношеството, когато говорим за хранене, е от съществено значение да се вземе предвид, че диета трябва да се регулира индивидуално, според размера, хранителния статус и скоростта на растеж.
Какви хранителни вещества са от съществено значение в юношеството?
Ръководството за хранителна и диетична терапия от Pilar Cervera, Jaume Clapés и Rita Rigolfas посочва кои хранителни нужди се увеличават на този етап:
- Протеини: синтезират нови тъкани и структури на тялото.
- Витамините: те се намесват в метаболитните процеси, много активни през юношеството.
- Минералите: подобно на витамините, те се намесват в правилното функциониране на ензимните системи.
- Калцият: този минерален макроелемент трябва да се увеличи до 1200 или 1300 mg дневно през юношеството, тъй като е важен за развитието на скелета. Ако юношата не желае да консумира млека или еквивалент, можете да изпълните тази нужда с ядки, като алтернативен източник на калций.
- Желязото: необходимо е по време на юношеството поради увеличаването на обема на кръвта, което се случва в тези възрасти. При момичетата консумацията на желязо става много важна поради загубата му в менструация.
- Цинк: може да се намери в диета, която осигурява храни от растителен произход или в семена от зеленчуци.
- Добра хидратация: консумацията на течности, независимо дали са сокове, млечни продукти или Вода През този период е от съществено значение за правилното протичане на биологичните процеси.
Най-честите хранителни проблеми в юношеството
Въпреки че е етап, в който има добър апетит за храна, през юношеството момчетата и момичетата придобиват лична автономия в храненето. Новите хранителни навици, които момичето или момчето си налагат, са силно повлияни от приятели и далеч от традиционните норми и семейство. В резултат на това това е етап, в който хранителните навици са лесно модифицируеми и могат да доведат до проблеми с храненето.
Експертите посочват кои са основните неуспехи, които могат да се появят в диетата през този период: