Искате ли да отидете на кето диета? Какво е това и как помага
Диетите с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати за ограничаване на кетозата са показали способността да се предотвратява сърдечна недостатъчност и потенциално дори да се „възстановяват“ щети
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати, известни в народите като „кето диета“ защитават изхода на сърцето и дори обръщат щетите, причинени на този важен мускул. Това беше потвърдено от проучване на Университета Сейнт Луис в САЩ.
„Кето диетата“ спасява живота
В изследването, водено от професор по биохимия и молекулярна биология Кайл С. МакКомис, те се фокусираха върху метаболитна активност, чието намаляване е свързано с влошаване на сърдечните функции. При животински модели може да се избегне драстичен провал на сърдечно-съдовите функции, като се даде на мишките кетогенен тип диета или „кето диета“.
"Това проучване предполага, че консумацията на повече мазнини и по-малко въглехидрати може да бъде хранителна терапевтична интервенция за борба със сърдечната недостатъчност", каза Маккоммис.
Всъщност „кето диетата“ се състои в провокиране на процеса на кетоза, „изгаряне“ на мастните натрупвания в организма за получаване на енергия, лишавайки тялото от въглехидрати - и следователно захари - колкото е възможно повече, за да благоприятства мазнините като основни “ гориво '.
Знаете малко повече
Публикувано в Nature Metabolism, заключенията от това проучване подкрепят тези от друга работа, които характеризират мазнините, считани за здравословни за сърцето - мастни киселини от омега тип - като най-важните елементи за метаболитното здраве на сърцето. Следователно храните, заредени с полиненаситени „добри мазнини“ - синя риба, ядки, авокадо - са звездите на „кето диетата“.
Миокардът - мускулна тъкан - на сърцето изисква голямо количество енергия за постоянното си функциониране, което то получава от погълнатите хранителни вещества. За да поддържа високия си метаболитен капацитет, той е силно гъвкав и може да бъде адаптиран към различни запаси от „гориво“ в зависимост от обстоятелствата на развитие, гладуване или физиологични нарушения. Загубата на гъвкавост, напротив, е свързана със сърдечни дисфункции, свързани например с диабет или коронарна болест на сърцето.