Искам да спра да ям месо как да намаля консумацията, без да мечтая за ребро
Това е една от целите на много галичани тази 2020 г., след като се даде ефект на даването и възприемането на здравните работници и групи в защита на околната среда. Двама диетолози и вегетарианец ви дават някои трикове, за да направите новата рутина по-поносима, без това да повлияе на здравето ви
Даването и възприемането на експерти, здравни организации и групи в защита на околната среда е дърво, което дава повече и по-добри плодове. 2% от испанското население вече е оставило месото настрана, и 1% не ядат месо или риба, показват данни на Испанската фондация за хранене (FEN). Още 43% намалиха потреблението си на този протеин миналата година и се очаква цифрата да продължи да се увеличава. Наскоро пуснати през 2020 г., има много хора, които, без да ги изпращат към остракизма, се опитват да устоят на сандвич хоризо, чиния шкембе или филе в неговата точка. Загрижеността за хуманното отношение към животните и най-вече за собственото им здраве разбуни съвестта. Атлантическата диета вече казва така (считана от учените за най-добрата в света): отдаването на видно място на рибите, ракообразните, зеленчуците и зеленчуците и яденето на месо по умерен начин е идеалната диета за да предотвратите сърдечни заболявания и защо не го кажете, подгответе типа.
Защо останалият свят завижда на диетата на галичаните?
За мнозина трагедията да се откажат от месните удоволствия може да бъде по-поносима и дори приятна, ако се спазват съветите, предложени от специалисти по хранене, които също са се присъединили към тази тенденция. Освен това никой няма да изложи здравето на риск. Защото не е нужно да сте по-паписти от папата, а добродетелта винаги е умерена.
На първо място, хранителният съветник Лидия Гонсалес обяснява, че преди да намалите драстично приема на месо, важното е да сте сигурни във вашата ангажираност. «На първо място, от съществено значение е да знаем ползите от яденето на по-малко количество месо, което ще ни помогне да преценим дали искаме да се радваме на добро здраве или не. Въпросът е на любов към себе си, защото ще имаме по-добро настроение, по-леко храносмилане и по-малко отпадъци в тялото. Но не боли да мислим за хуманното отношение към животните или ползите от това решение за околната среда. " Това е валидно, както коментира този специалист, както за тези, които искат да ядат по-малко месо, така и за тези, които искат да го премахнат напълно от диетата.