Ирански ориз - Рецепти на Thermomix MisThermorecetas

Мисля, че вече ме познавате малко и знаете, че обичам всякакви храни и много обичам да опитвам рецепти от други страни. Е, този ориз е друга от тези рецепти и е фантастична смес от сладко и солено: "Ирански ориз" .
Щом прочетох името на рецептата и съставките, разбрах, че трябва да го направя, как да не опитам тази смес от съставки: ядки с маслини и ориз. Много харесвам вкуса на банана, но тази съставка не е задължителна.
Мисля, че е отлично ястие да изненада гостите, които знаят, че обичат да опитат нови рецепти.
Насърчавайте ви да го направите!.
Състав: (за 6 порции)
- 50 g. сушени кайсии (сушени кайсии), разрязани наполовина
- 30 g. сушени смокини
- 50 g. сини сливи без костилки
- 20 g. зелени маслини, без костилки
- 80 g. лук
- 50 g. зелен пипер
- 1 скилидка чесън
- 50 g. От зехтин
- 250 g. дългозърнест ориз
- 700гр. пилешки бульон или 700гр. вода и 1 таблетка концентриран пилешки бульон
- ½ банан, нарязан (по желание)