IPCC препоръчва да се премине към по-здравословна диета за противодействие на глобалното затопляне -

ipcc

Междуправителствената група експерти по изменението на климата (IPCC) наскоро публикува доклад за глобалното затопляне и използването на земята, който гласи, че за да спасим планетата, трябва да променим начина, по който се храним и отглеждаме храна.

Документът ясно посочва, че свръхексплоатацията на селското стопанство и злоупотребата с пестициди при отглеждане на култури оказва силно влияние върху планетата.

По същия начин добитъкът произвежда една трета от въглеродните емисии. Това, заедно с деградацията или опустиняването на почвата, унищожава нашата планета.