Интересува се от отглеждането на щука, бяла опашка, кефал, крокар, камбала или черна

Проектът на Европейския съюз Diversify току-що публикува технически ръководства за отглеждане на щука (Sander walleye), сериозно (Сериола думерили), гладка (Mugil cephalus), корвина (Argyrosomus regius), камбала (Hyppoglossus hippoglossus) или черна (Polyprion americanus) на испански и немски език.

отглеждането

Пайкперч

Щука е сладководна риба, за която се смята, че има най-голям потенциал за разнообразяване на континенталната аквакултура в Европа. Търсенето на орех е нараснало в резултат на рязкото намаляване на улова от 50 хил. Тона през 1950 г. на 17 хил. Тона през 2014 г.

Техническото ръководство за щука съдържа информация за генетичната изменчивост на опитомените и дивите популации; ефектът на мастните киселини в ранното хранене върху чувствителността към стрес, поведение и краткосрочен и дългосрочен метаболизъм. Можете също така да намерите информация за предложения индустриален протокол за производство на лилави щука; угояване; и пазара.

Сериола

Сериола думерили Това е един от основните видове кандидати за подобряване на европейската аквакултура, тъй като показва темпове на растеж десет пъти по-високи от европейския лаврак.

Наръчникът представя протокол за индукция на хвърляне на хайвера, оптимизиран за морските риби, уловени в Средиземно море и в източния Атлантик; хранене за люпилня и растеж за сериозна платика и диети за оптимизиране на възпроизводството на животновъдите. Документът също така съдържа информация за ефекта от диетите и пробиотиците и представя предложен индустриален протокол за култура на ларвите.

Лиза

Отглеждането на черница се практикува от векове, но производството в Европа е малко и не е интензивно. Кефалът е вид еврихалин, който се среща по целия свят и представлява бързо растящ всеяден телест, който може да се размножава в широк географски диапазон. Мащабно търговско производство на Mugil cephalus в монокултурата е все още в зародиш.