Интелигентно подреждане на опциите на менюто; с по-малко топлина; като - Блог
Категории
Скорошни публикации
Как да останете на правилния път по време на стрес
Безвкусни празнични закуски
Притеснявате ли се за кожата си през зимата? Тези съвети могат да ви помогнат
Насладете се на купоните в края на годината, без да добавяте сантиметри към кръста си
Тренировка за цяло тяло 2
Сортиране интелигентно: по-нискокалорични опции на менюто
Храненето в етнически ресторанти може да бъде сложно. Много ястия имат толкова много съставки, че е трудно да разберете колко калории приемате.
Някои хора се хранят в ресторанти няколко пъти седмично или повече. Ако сте част от тази група, трябва да знаете, че ако не внимавате, можете да унищожите диетата си. А изборът какво да се яде в етническите ресторанти заслужава специално внимание, защото ястията често са много по-сложни. Не само е по-трудно да разберете какво да изберете, но е и трудно да разберете какво точно ядете.
Прочетете съдържанието на калории
Би било чудесно, ако повече ресторанти публикуват броя на калориите в своите ястия, но повечето не го правят. Големите вериги ресторанти са по-склонни да разполагат с тази информация, но ако искате да намерите по-рядко срещани ястия в независими ресторанти във вашия квартал, няма налична поддръжка.
Тук, в Съединените щати, наскоро влязоха в сила нови федерални насоки, изискващи всяка верига ресторанти с 20 или повече места да публикува калоричното съдържание на ястията в менюто си. Но около половината от ресторантите в САЩ са независими, така че не е необходимо да се придържат към това ръководство. Това означава, че вероятно никога няма да разберем колко точно консумираме, когато посетим любимия си местен ресторант.
Когато става въпрос за сложни етнически ястия с много съставки, може да бъде трудно да се получи точен брой калории, ако тази информация не е налична. Но съветите по-долу могат да ви помогнат да вземете най-добрите решения относно най-често срещаните здравословни опции. Отделете време, за да се запознаете с популярните етнически ресторанти, за да знаете какви съставки могат да съдържат. Имайте предвид обаче, че дори да изберете нещо здравословно, контролирането на порциите е от ключово значение, защото вярвайте или не, можете да ядете твърде много добро нещо.
Съвети за вземане на най-добрите решения в етническите ресторанти
Тук включвам препоръки за най-добрите варианти сред някои от най-популярните етнически ястия:
мексиканска храна
Кажете „да“ на: Морски дарове и птици на скара, меки тако, салати, сосове.
Консумирайте по-малко: чипс, кесадила, чоризо, заквасена сметана, сирене.
Китайска храна
Кажете „да“ на: зеленчуци, тофу, морски дарове, птици, пържени, задушени или задушени, задушени храни, стриди, черен боб, сос от омар, супи, зелен чай.
Консумирайте по-малко: бял ориз, юфка, месо, пържени предястия или сладко-кисел сос.
италианска храна
Кажете „да“ на: зелени салати, супи на базата на конзоме, месо на скара и риба, маринара, сос от вино или мида.
Консумирайте по-малко: тлъсти меса, сирене, пълнени със сирене тестени изделия, кремообразни сосове.
японска храна
Кажете „да“ на: мисо супа, якитори, сукияки, суши, сашими, оцет, терияки, соеви сосове, зелен чай.
Консумирайте по-малко: бял ориз, кацу (пържени ястия), темпура, удон.
Тайландска и виетнамска храна
Кажете „да“ на: пресни пролетни ролки, супи на основата на конзоме, сотирани или ястия на скара.
Консумирайте по-малко: пържени предястия, кокосово къри, фъстъчени сосове, ми кроб, сладки сосове.
Индийска храна
Кажете „да“ на: повечето ястия с боб и леща, тандури, тика, панир, сосове от кисело мляко, чатни, кисели краставички, райта.
Консумирайте по-малко: пържени предястия или основни ястия, корма, кремообразно къри.