Дори и да сте слаби, яденето на твърде много мазнини може да ви убие

Млади тийнейджъри на вечеря

дори

Здравословно

Храните с високо съдържание на мазнини, въпреки че се ядат от хора със здравословно тегло, могат да допринесат за повишен риск от рак.

Въпреки че обикновено се смята, че ако нямаме нито наднормено тегло, нито затлъстяване, не бива да се тревожим за диетата, уж тъй като сърдечно-съдовият риск е нисък само за това, че не понасяте излишни килограми, реалността е съвсем друга. Всъщност това е a огромна грешка помислете, че „тъй като сте слаби, не е нужно да се храните здравословно“, защото яденето на храни, богати на мазнини, не е безрисково.

Това е повече. Също така е много обичайно да чуете слаби хора да казват или приятелите им да им казват: „чудесно, можеш да ядеш каквото искаш, без да дебелееш“. Ами да, със сигурност за проблеми с естетиката и теглото е страхотно, но на здравно ниво нещата изобщо не изглеждат добре. Това се потвърждава от ново изследване, публикувано в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, в което се посочва, че прекомерна консумация на храни с високо съдържание на мазнини като хамбургери, пица или всякакъв вид заведения за бързо хранене, за които можете да се сетите, могат да допринесат увеличават риска от рак, независимо от индекса на телесна маса или ИТМ.

Храни с високо съдържание на мазнини и рак

Според тази работа, от Синтия А. Томпсън и нейните колеги, консумацията на храни, богати на мазнини, би била свързана с повишен риск от рак до 10%, поне при жени в менопауза с нормално тегло. Според Томпсън това предполага, че контролът върху теглото няма да бъде достатъчен, за да се предпази от рисковете, често свързани със затлъстяването, тъй като яденето на грешни храни, въпреки че е тънко, също би имало рискове.

По същия начин изследователите се възползват от възможността да припомнят в изявление, че потреблението на храни с високо съдържание на мазнини, наричани още храни с висока енергийна плътност, те са a модифицируем рисков фактор за намаляване на риска от рак. С други думи, знаейки, че те имат своите рискове, трябва да ги избягваме или да ги консумираме възможно най-малко.