Интелигентният диетичен диетолог Джудит Фернандес в диетолог доностия,

Наднорменото тегло и затлъстяването засягат 1 на 2 души, поради което се превърна в пандемия на 21 век

Живеем в обезогенна среда с много удобства, които ни водят до заседнал начин на живот и прием на силно енергийни храни, това допринася голямата рекламна бомбардировка на излишни и сладки храни.

От друга страна, ние сме информирани за магически диети, които възникват ежедневно: хиперпротеинова диета, зонова диета, диета с кръвна група, диета с ананас, диета с биоритми, диета със сурови храни, холистична диета и др. Диети с много обещания, които създават очаквания, но без резултат.

Изправени пред тази лавина от противоречива информация, може би сте се чудили:

Защо не отслабвам на диета? Защо ми е трудно да поддържам загубеното тегло? Може ли метаболизмът ми да бъде блокиран и затова не мога да отслабна? Имам ли склонност към наддаване? Мога ли или не да ям въглехидрати? Въглероден ежедневен ум?, Тези капсули за изгаряне на мазнини наистина ли ми помагат? и дълъг и т.н.