Интелигентната диета това са хранителните вещества, които защитават мозъка ни - LA NACION

Липсата на памет или затрудненото концентриране също са свързани с храненето. Какви са основните неща в пълноценното и здравословно меню?

това

Това, което ядем, също влияе върху здравето на мозъка ни. Следователно, с Балансираната диета може да намали риска от заразяване с болести, да подобри функциите на нервната система, да ускори паметта, концентрацията, настроението и дори да се бори с депресията. "Повече от половината от болестите, от които страдаме, са свързани с начина ни на хранене и навиците ни. И говорим за тежки състояния като инфаркти, инсулт, диабет, рак и такива, които променят движението (болестта на Паркинсон) или паметта ( Болест на Алцхаймер) ", обяснява д-р Едгардо Риднер, говорител на Аржентинското дружество по хранене.

Сред хранителните вещества, които не могат да липсват за стимулиране на паметта, бдителността и други мозъчни функции, на фантастична петица:

  • Омега 3 масло
  • Витамини от група В
  • Антиоксиданти
  • Желязото
  • Минералите.

В какви храни намираме тези „естествени бижута“?

Омега 3: в риби като сьомга, риба тон, скумрия и пъстърва. Също така в сушени плодове (орехи, лешници и бадеми).

Витамините от комплекса В: Те са в листни зеленчуци (маруля, спанак, манголд), леща, пълнозърнести храни, белтъци, месо и мляко. Неврологът Диего Кастро от Cemic добавя още данни, които да вземе предвид: „Антиоксидантите почистват вредните вещества, които се намесват в стареенето“ .