ИНТЕГРАЛЕН МЪРТВ ХЛЯБ ЗА ЖИВИТЕ
Вкусът за приготвяне на специален хляб за тържества датира от праиспанското време; По отношение на ритуал, при който принцеса е била предлагана на боговете, сърцето й, все още биещо, е било поставено в гърне с амарант и след това лицето, което води ритуала, е захапало сърцето в знак на благодарност към бог, което не звучи богато!
По време на испанското завоевание испанците категорично отхвърлиха този тип практика и го промениха за нещо по-символично: пшеничен хляб с форма на сърце, потопен в захар, боядисан в червено, симулиращ кръвта на момата. Така изникна хлябът на мъртвите.
Това, което правим културно с уважение и известна ирония, е да ядем мъртвите!, подиграваме се със смъртта, докато я ядем.
Със сигурност си представяте хляб с поръсена захар, придружаващ го с вкусен шоколад или с горещо кафе, вече не продължавам да казвам, защото повече го жадувам! засегнати от липсата на информация. Не се лишавайте от това, което харесвате!
Ще направим вкусен хляб на мъртвите с пълнозърнесто брашно, тъй като съдържа 3 пъти повече фибри от бяло брашно, освен желязо, калий, магнезий, цинк и витамин Е, който е активен антиоксидант.
Сега се чувствам по-спокоен, както и вие, просто трябва да следваме рецептата и да се наслаждаваме без усложнения!
СИТУАЦИОННИ ПРЕДИМСТВА
- Съставките му са лесно достъпни, приготвянето му е бързо.
- Порциите са малки и индивидуални.
- Това е отлично предложение за деца и възрастни.
ПРЕДПИСАНИЕ
СЪСТАВКИ (15 ОБСЛУЖВАНИЯ)
- Пълнозърнесто брашно - 5 чаши
- Мая - 8 супени лъжици
- Яйца - 5 за хляб и 2 за лакиране
- Маргарин - 2 бара
- Сол - 1 щипка
- Захар - за дъжд (можете да използвате кафява захар)
- 1 портокал