Отзиви a; Скъпа храна, скъпо здраве; Y; Кухнята на манастирите; в пресцентъра на Fepet

Paraninfo Group

В януарското списание на Diario de Viajes 2015, принадлежащо на Испанската федерация на туристическите журналисти и писатели (Fepet), и на собствения уебсайт на Fepet са публикувани две рецензии, посветени на книги от Ediciones Nobel за готвене и храна: Кухнята на манастирите Y. Скъпа храна, скъпо здраве.

храна

С уважение до Кухнята на манастирите, Прегледът, публикуван в неговото хартиено списание, подчертава повече от 200 рецепти, съдържащи се в това произведение, „ястия от градината, реката или морето, оградата, обора или играта, сладкиши и ликьори, всички те узрели по време на поколения ”. Кухнята, която се провежда в манастирите, с изключение на популярните сладкиши, не е много известна. Книгата, освен че отбелязва важността й, предлага репертоар от формули за приготвяне на тези рецепти.