ИНГРЕДИЕНТИ PNIE TRIGO SARRACENO - Акупунктурен център в Сабадел Акупунктура и

pnie

Въпреки че елдата не е зърнена култура без семена, нейният състав е много подобен на този на зърнените култури и манипулацията й да консумира и готви също.

ПРАКТИЧЕСКА ИНФОРМАЦИЯ

Елдата е представена като добър вариант за въвеждане на растителен протеин във вашата диета без глутен. В протеина в зърнените култури липсва аминокиселина, наречена лизин. Елдата съдържа тази аминокиселина в протеина си, затова казваме, че протеинът е такъв висока биологична стойност.