Инфекция с рибен тения (дифилоботриаза) - здравословен начин на живот
Какво е инфекция с рибна тения?
Инфекция с рибен тения може да възникне, когато човек яде сурова или недостатъчно сварена риба, която е замърсена с паразита Diphyllobothrium latum. Паразитът е по-известен като рибената тения.
Този вид тения расте в гостоприемници като малки организми във вода и големи бозайници, които ядат сурова риба. Предава се през изпражненията на животните. Човек се заразява след ядене на лошо приготвена сладководна риба, съдържаща кисти на тения.
Какви са симптомите?
Инфекциите с тения при риби рядко имат забележими симптоми. Тениите се откриват най-често, когато хората забелязват яйца или сегменти от тения в изпражненията си.
Симптомите могат да включват:
- диария
- умора
- спазми в стомаха и болка
- хроничен глад или липса на апетит
- неволно отслабване
- меко място
Какво причинява инфекция с рибна тения?
Инфекция с рибен тения се появява, когато човек яде сурова или недостатъчно сварена риба, която е замърсена с ларви на тения. След това ларвите растат в червата. Отнема три до шест седмици, преди да бъдат напълно развити. Възрастен тения може да нарасне до 30 фута дълъг. Това е най-големият паразит, който засяга хората.
Списанието Emerging Infectious Diseases публикува доклад, в който се изследва разпространението на инфекции с рибни тении в Бразилия. Инфекциите са свързани със замърсена сьомга, отглеждана в аквакултури в Чили. Транспортът на заразената риба от Чили донесе инфекцията в Бразилия, страна, която досега не е виждала рибни тении.
Докладът подчертава как рибовъдството може да разпространява инфекция от една област в друга. Всички случаи, цитирани в доклада, идват от хора, които ядат суши от сьомга.