Индийска кухня, здравословна, вкусна и пикантна с фурни за тандури NTGAS

Индийската кухня е известна с това, че е пикантна, но все повече и повече, много диетолози я смятат за здравословна, балансирана и без угояване кухня.

Освен че е много вкусна, в индийската кухня преобладават зеленчуците, които заедно с ползите от различните подправки, с които се обличат ястията, я правят чудесна възможност за диети, търсещи перфектен баланс между протеини, зеленчуци и въглехидрати.

Незаменим елемент в индийската кухня са фурните тандури. Традиционно в земята се прави дупка и се приготвя чрез поставяне на жаравата на дъното, техника, която се прехвърля в ресторантите с помощта на модерни фурни тандури, идеални за приготвяне на хляб в индуски стил, както и меса, пилешко месо, риба.

---