Икономическата криза; слюдата има последици за здравето p; библията, когато диетата не включва

Кошът за пазаруване е станал три пъти по-скъп от заплатите от влизането на еврото и 33% от населението е променило хранителните си навици по икономически причини

икономическата

Световната икономическа криза представлява заплаха за здравето на населението, когато консумираната храна не следва здравословен начин на хранене. The Испанско дружество по ендокринология и хранене (SEEN) Той припомни, че семейните икономически ограничения "пряко засягат продуктите, предназначени за храна" и в резултат на това "най-успешните продукти не винаги се избират според критериите за здравословно хранене", каза лекарят Франсиско Бутилка, член на областта на здравеопазването и комуникацията на SEEN.

Според последните налични данни кошницата за пазаруване е станала три пъти по-скъпа от заплатите от влизането на еврото и 33% от населението е променило хранителните си навици по икономически причини. Сред здравните последици от лошото хранене се откроява затлъстяването със своите съпътстващи заболявания. Това метаболитно заболяване, определено от СЗО като епидемия от 21-ви век, е най-често срещаното и е втората предотвратима и предотвратима причина за смърт в развитите страни. По-конкретно, в Испания смъртността от сърдечно-съдови заболявания представлява 31,7% от всички смъртни случаи, от които 20-30% се дължат на наднорменото тегло.

Препоръки за подобряване на храненето при сценарий на бедност

Кошница с храни, адаптирана към икономическите ограничения и намалена от ниската покупателна способност на потребителите, подчерта SEEN, води до увеличаване на консумацията на ултрапреработени храни с ниска хранителна стойност и засищаща сила, богати на рафинирани захари, сол и мазнини като хлебни и промишлени сладкарски изделия, полуфабрикати, месо от по-ниска търговска категория. Тенденция, която „предполага също забележимо отсъствие или недостиг на синя риба, пресни плодове и зеленчуци и намаляване на потреблението на продукти като зехтин, млечни продукти, хляб и яйца“.