Идеи за добра закуска с овесени ядки

Как мога да включа овесена каша в ежедневната си закуска?, Пита читател към диетолога

идеи

Овесените ядки като зърнени храни могат да се включват често в закуската и да получават с нея голяма част от енергията, необходима за започване на деня.

Възползването от ползите и хранителните свойства на овеса на закуски и закуски е добър хранителен ресурс. Нека си спомним, че тази зърнена култура е относително богата на протеини с биологична стойност, тя осигурява високо съдържание на въглехидрати (нисък гликемичен индекс) и значително и интересно съдържание на мазнини, представено в линолова киселина, хранително качество, което прави овеса добър вариант за храна от гледна точка на сърдечно-съдовото здраве. В допълнение, той съдържа фибри под формата на ß-глюкани, хранителни вещества с положително въздействие върху кръвната глюкоза, нивата на инсулин, холестерола и имунитета. Зърнени култури като овес (а също и ечемик) са признати за добри източници на ß-глюкани

Можете да опитате някои от тези идеи, за да послужите на предимствата на овесените ядки във вашата закуска:

1. Гответе половин чаша навит овес (без добавени захари) с малко мляко (можете да замените обезмаслено мляко или вода за по-лека закуска), добавете няколко парчета ябълка или банан за вкусна „каша“ (подобна на каша) плоча). Когато избирате валцуван овес, силно препоръчвам да прочетете етикета, за да осигурите нулево съдържание на захар.