Идеалните хранителни вещества за когнитивното развитие на вашето дете
Мозъкът на децата е в пълно развитие. Правилното хранене на този етап е от съществено значение, тъй като съставът на вашите неврони ще зависи пряко от хранителните вещества във вашата диета.
Омега-3 мастни киселини
Има незаменими мастни киселини Какво изпълняват важни функции в организма. 15% от мозъка и 22% от ретината са съставени от Омега 3 DHA киселини, които играят важна роля в неврологичното и зрителното развитие.
- Мозък: По отношение на неврологичното развитие е известно, че децата с адекватни нива на Омега 3 DHA имат по-добри резултати по параметри, свързани с паметта, скоростта на четене и разбирането на четенето. Изследвана е и връзката на омега 3 мастните киселини DHA с проблеми като дефицит на вниманието и хиперактивност, при които са открити ниски нива на DHA в кръвта.
- ретина: влияе върху развитието на клетките, присъстващи в ретината, така че има много важна роля в развитието на зрителната острота.
- Бял дроб: намаляване на отговора на астматиците към алергенни стимули и подобряване на симптомите при деца с бронхиална астма. Употребата му е свързана с намаляване на разпространението на астма.
- Други органи: те също се намесват в регулирането на възпалителните процеси, намаляване на възпалението.
Къде да ги намерите?
Омега 3 мастните киселини се намират главно в синя риба и в някои обогатени храни, като мляко, обогатено с Омега 3.
Желязо
Желязото е основен минерал за правилното функциониране на организма, който освен другите функции участва в образуването на кръвни клетки и развитието на централната нервна система.