Идеални храни за отслабване
Клавдия Ангарита
Като диетолог споделям идеята, че няма естествена или преработена храна, която да е лоша. Всъщност лошото е, когато те се идеализират и консумират, мислейки, че "тази храна" е тази, която ще отслабне или тази, която ще ме излекува, или напротив, не я консумирам, защото тя е тази, която "е произвеждащи или влошаващи болестта ”. Лошите наистина са крайностите.

Съществуват обаче по-здравословни храни от други и поради тази причина те трябва да бъдат включени в ежедневната диета и да се консумират обилно. В случай на тези, които помагат за отслабване, трябва да вземем предвид следните характеристики:
Храни с ниско съдържание на мазнини или без мазнини
Храни с ниско съдържание на захар или без захар
Богати на фибри пълнозърнести храни
За предпочитане нерафинирани храни
Храни, съдържащи вода
Храни с ниско съдържание на сол
В рамките на план за намаляване на теглото трябва да включим така наречените "Natural Slimmers" според книгата, написана от Marion Grillparzer, тези храни са: Плодове, зеленчуци, гъби, мазнини и растителни масла. Тези видове хранителни вещества трябва да се консумират на големи порции.
По-късно трябва да ядем тези, които са източници на протеин на умерени порции. Сред тях откриваме бобови растения, ядки и семена, яйца, мляко и техните производни с ниско съдържание на мазнини, риби с ниско съдържание на мазнини от морето или реката, птици, месо или колбаси.
Там, където трябва да бъдем много внимателни, е видът въглехидрати, който ние избираме и те трябва да се консумират на относително малки порции. В тази група откриваме зърнени закуски, хляб, ориз, овесени ядки, тестени изделия, банан. Клубени като картофи, маниока и аракача трябва да се ядат от време на време.
Определено това, което трябва да консумираме в минимални количества, са сладкиши, сладкиши с животински мазнини, сладки спредове, сол, алкохолни или сладки напитки.