Идеалната диета за баба и дядо La Prensa Panama

По-възрастните като цяло губят мускулна маса и техният метаболизъм, острота на зрението, вкус и слух намаляват. На този етап от живота диетата им трябва да бъде съобразена с техните енергийни нужди и да отчита фактори като болестите, които страдат, ако са загубили зъби или имат затруднения при преглъщането.

дядо

„Чрез понижаване на основния метаболизъм се изискват по-малко калории за задоволяване на жизненоважни нужди, тоест с напредването на възрастта трябва да намалим количеството храна, което консумираме“, обяснява диетологът Лора Търнър.

Препоръка

Очакваният брой калории за възрастни възраст варира от 1200 до 1800 на ден. За да се избегне недостиг на минерали като калций, желязо, цинк, витамини от група В и витамин С, трябва да се консумират храни от всички групи: въглехидрати (брашна, хляб и производни), протеини (месо, яйца, млечни продукти, боб), мазнини (масла, ядки, авокадо), плодове и зеленчуци и достатъчно количество вода.

„Пример за ежедневни порции може да бъде: на закуска, два тоста, яйце, кисело мляко, чиния папая; на обяд или вечеря 1/2 чаша ориз, три унции пиле (еквивалентно на среща), зеленчукова салата и малко манго “, посочва диетологът.

Препоръчително е да консумирате 25 до 30 грама фибри дневно, които се съдържат в храни като овес, плодове и зеленчуци. Три порции плодове и две зеленчуци на ден осигуряват необходимите фибри.