Хрупкави и ароматни рецепти за меденки и меденки

Спомням си как за първи път опитах смлян джинджифил по рецепта, бях очарован от неговия аромат, а днес той е една от любимите ми подправки за ароматизиране на всякакви сладкиши. Ето защо не устоях да опитам тази рецепта, когато я видях в Eat, Little Bird. Когато печете тези меденки и мед кухнята е залята с вкусна миризма, която затруднява устояването им да изстинат, преди да можете да потънете със зъби в тях.

рецепти

Медът се комбинира много добре с най-ароматните подправки при приготвянето на бисквитки и сладкиши и осигурява красив златист цвят на тестото. Можем да постигнем различни нюанси на вкуса, използвайки различни видове мед, Въпреки че ако използваме по-плътен сорт, е удобно предварително да го загреем в тенджера, за да постигнем по-течна текстура, преди да го добавим към тестото.

Съставки

Как да си направим медени меденки

Загрейте фурната до 180 ° C и подгответе няколко тави облицовка с хартия за печене. Поставете брашното в голяма купа и смесете със захарта, бакпулвера, бикарбоната, солта, джинджифила и канелата.