Хроника на 5-годишното хранене по радиото
Първата седмица на септември, това трябва да е връщане към нормалността в „Това ми звучи“; В началото на септември те се свързваха с нас със сътрудниците, за да потвърдят времевия интервал за следващия сезон, но тази красива рутина няма да се повтори, защото Това звучи за мен затвори миналия петък, 30 август.
От 2013 г. „Следобедите на гражданина Гарсия“ заемат лентата след обяд в националното ни радио. Имах привилегията да ги придружавам през последните 5 години, с общо 211 различни хранителни програми. Програмата завършва, но за щастие по-голямата част от екипа преразпределя таланта си към други радио спотове и, разбира се, съдържанието все още е достъпно, както в A la Carta, така и в ivoox на блога.
През всичките тези години трябва да благодарим на Есто ми Суена за залога, който направи за разпространение на храненето, и особено трябва да го направя за личния ангажимент, който те направиха в мен.

Началото на диетолог по радиото (влизане от Гранада)
Спомням си първата програма, сякаш беше вчера, избраната тема бяха кебапите, които бяха актуални преди 5 години поради измамата с произхода на месото в тези въртящи се ролки от животински амалгами. Противоречието беше, че недекларираното месо се появява например в телешките кебапи, наред с други, в тези кебапи има кон, пуйка и пиле. Моята приятелка Фефа ми напомни преди 4 дни, че си спомня онази моя първа програма по Националното радио и как смея да кажа „Не искахте ли смесен кебап? Е, вземете смесено! "
Независимо от случката, за която трябва да призная, че тя ми се струва зацапано ниво на Nui Girl, по това време се слушах и се чувствах засрамена от себе си. Земята ме погълна! Какъв глас, колко бавен, какви нерви! Мисля, че няма да напускам или да свързвам програмата, потърсете първите в подкаста, ако имате голям интерес.
Вдигнах телефона със 120 натискания на клавишите, нищо общо със спокойствието и естествеността от последните години. Впечатляващо е колко малко съм свикнал да толерирам нервите на изпълненията на живо, днес твърдо мисля, че това е нещо, което в крайна сметка се вписва по-добре чрез продължителна експозиция, а не чрез обучение или ментация. Нещо повече, понякога ми се изплъзна прозявка, не от скука, разбира се, а от спокойствие от това да бъдеш със семейството и с хора, с които знаеш, че всичко ще се оправи.
Aitor млад, с по-малко опит, горкият човек стана по-нервен, но поне имаше косата ми
След тази първа програма очевидно аудиото трябваше да бъде подобрено, влязох по телефона (и кой знае каква обувка за телефон бих имал по това време). Инсталираха ISDN линия у дома, с микрофон и всичко това, защото графиците не съответстваха на радиотехника в Гранада и трябваше да отида на живо от вкъщи. Това би било без съмнение най-скъпото нещо, което имах в третата си къща под наем в Гранада.
Факт е, че и тази инсталация не беше голяма инвестиция, мисля, че записах само една програма и беше много заета с някои скандални съседи, които имах на Calle Darro del Boquerón, които влязоха в китайски магазин като слон в средата от интервенцията! Срам от слушането на ругаещите се крещяли по радиото! Знаете ли, студент плоски, хартиени стени, прозорци, които изолират по-малко въздух от самите завеси.
Оттам преминахме към времето на обучението в Гранада от третата програма, където се проведоха почти година и половина интервенции. Спомням си с удоволствие треньора на Гранада, той беше пукнатина, всеки ден разговарях с него преди и след всяка програма за спортно хранене, той знаеше много и истината е, че го ударихме.
Едва на двадесетте си години посетих лично RNE и се срещнах с екипа за първи път. Това е същата трапезария, която сега ям с хората от Sabre Vivir. Това беше типичната храна на диетолог, типичните шеги, „че не можеш да ядеш с нутрий“, „какъв натиск трябваше да избират с мен пред мен“ и бла бла бла ... Беше добре, но признавам, че ме беше страх да мисля, че ако бях в столицата, ще трябва да се намеся за 3 часа само за 15 минути пространство. "За щастие не живея в Мадрид", помислих си, ако не го направя прекарвам целия следобед тук ".
Това предполага нещо важно, въпреки че може да изглежда без значение, и това е така правехме на живо и „на сляпо“ дълго време, всъщност можете да видите, че съм по-самотен от един в скапаните видеоклипове в началото. Докато не се преместих в Мадрид, когато отворихме Centro Aleris.Как беше забелязано подобрението, когато се видяхме! Дори в първото изолирано шоу за мен беше като че ли всичко беше надолу. Жестовете по радиото или погледите дават толкова много информация, че е трудно да се изрази само с редове.
Отзвукът на радиото, цензура? реклама?
Преди да се преместя в Мадрид, трябва да кажа, че сцената в Гранада даде някои анекдоти. Програмата започна да оказва влияние и Получих първия си институционален натиск, външен опит да цензурирам съдържанието че излъчвам по радиото.
ЗАБЕЛЕЖКА: За протокола, НИКОГА не съм получавал цензура или някакво предупреждение от НИКОЙ в RNE за мен да модулирам или променя съдържанието си. Нещо, за което съм безкрайно благодарен. Имах пълна свобода и независимост да разкривам през тези 5 години.
Все още в началото ме представиха като диетолог-диетолог от университета в Гранада (в края на краищата работех там, имах трудов договор, принадлежах към отдел и изследователска група, нормално и уместно е да се представям като такъв !). Но тази презентация се промени в средата на сътрудничеството. Спомням си, че един ден говорих за диабета и безалкохолните напитки (очевидно) не се получиха много добре, хора от университета ме притискаха да не назовавам юридическото лице и ме помолиха да спра да говоря за безалкохолни напитки. За мен това беше дълбоко разочарование, онзи ден осъзнах, че има истински натиск дори в държавния университет, но това е друга история, която един ден трябва да се разкаже.