Хранително отравяне Най-големият експерт по отравяне ви казва ястията, които не трябва да ядете

СОЕВИ КЪСКИ, МАЛКИ, НО НАСИЧКИ

Не става въпрос и за това да си маниак, но става въпрос за вземане на определени предпазни мерки. Защото салмонелата и E.coli бързо се присъединяват към вас на вечеря, дори ако не са поканени

Не е необходимо да пътувате до отдалечени страни, където разпоредбите за безопасност и Хранителна хигиена Те започват като ги подправят с добра подправка или, в нашия случай, игнорират ноктите на сервитьора и мислят, че ако не са умрели, ние, надяваме се, няма да направим това веднага след първата хапка. В Европа, континент, където вярваме, че е най-цивилизованият, спретнат, демократичен, а също и най-претенциозният, ние страдаме от отравяния по същия начин и те са по-чести, отколкото си мислим.

хранително

Яденето на развалена храна е една от най-честите причини, но нека признаем, че всички сме преживели някаква ситуация на максимално гадене три врати от нашата къща, като Марибел, жена от Барселона, която откри хлебарка в ястието си с яхния и извинението на сервитьора беше безценно: „Извинете, току-що опушихме ресторанта. ”, Каза той, а за десерти трябваше да плати сметката, да, грешката не я таксува. Или намиране на плесен върху тост, стрида, която мирише смешно, или майонеза, която дори последният оцелял не би ял.

През тези пет години има повече отравяния с черупчести мекотели, отколкото през последните две десетилетия, и за това е виновно глобалното затопляне

В своята повече от двадесет години професия адвокат Бил Марлер Той е лекувал много, много случаи на хранително отравяне и виждайки как клиентите му посиняват и изслушването на оправдания от хранителната индустрия го е направило експерт по потенциално опасни храни. Това обясни той пред „Business Insider“ в статия, в която ни учи в какво не трябва да потъваме зъби, освен ако синьото не се чувства много добре за лицето ни.

1. Стриди

Ако го ядете в лошо състояние, тази морска храна с репутация на афродизиак може да превърне най-романтичната вечеря в кошмар не без бягания до тоалетната и болки в стомаха. Според Марли през тези пет години има повече отравяния с черупкови организми, отколкото през последните две десетилетия и за това е виновно глобалното затопляне. Очевидно затоплянето на водите води до разпространение на микробида, това се оказва в стридата и по-късно в стомаха ви.