Хранителните отпадъци са намалели наполовина в затвора, според OCU Portada Agencia EFE

Храни с изтекъл срок на годност, дарени на резиденция. EFE/CARLOS FDEZ./Архив

затвора

Делът на испанците, които признават, че редовно изхвърлят малко храна, се е увеличил от 70% преди пандемията до 32% по време на задържането, според проучване на Организацията на потребителите и потребителите (OCU).

По повод Международния ден на осведомеността за загубите и загубите на храна, OCU публикува този вторник резултатите от проучване на 1181 испанци за техните хранителни навици преди затварянето, което беше завършено с друго по време на тревожно състояние.

Ключовете за намаляване на отпадъците са свързани с приготвянето на повече у дома, планираното хранене и пазаруването и повторното използване на останките, според организацията.

В ресторантите обаче много храна все още се изхвърля, тъй като 42% от анкетираните признават, че обикновено я оставят в чинията и само 24% искат да я носят редовно у дома.