Хранителни вещества Ползите от мангостина, суперплодът, който струва 26 евро за килограм

Ново и антиоксидант

От Югоизточна Азия идва плод, който, макар и да няма много микроелементи, е изключително богат на антиоксиданти. Добавянето му към нашата диета ще ни осигури повече от една полза

Това, че сме загрижени за здравето си, е факт. Че обичаме новостта, друго. Това ни изправя пред лицето да намираме нови и добри храни за нас все по-далеч и по-далеч, тъй като тук има ограничен източник на неща, които да поставим в устата си (и можем да предадем зелето като ново само няколко пъти). След лудостта за спирулина и хлорела, куркума и комбуча, времето дойде мангостин. Това е тропически плодове роден в Югоизточна Азия, по-специално в Малайския Ачипелаг и Молукските острови. Неговото научно наименование е „Garcinia mangostana“ и се характеризира с относително дебела кора от тъмно лилав цвят отвън и лек гранат отвътре; зелени, изкривени листа в горната част и бяла плът, разделена на клинове, в центъра на плодовете.

ползите

Нейната екзотика и значението, което заема при храненето на най-любопитните „гурмани“, са основната причина за цената му, която достига нищо повече и нищо по-малко 26 евро за килограм. Истински лукс и още повече, като се има предвид, че пулпът е доста оскъден в сравнение с размера на храната.

„Α-мангостинът инхибира пренеопластичните лезии („ дефектни “клетки) на тумори на гърдата“

Хранителните му свойства не са необикновени. И когато казваме, че свойствата му не са необикновени, имаме предвид, че са жалки, нулеви, несъществуващ. Въпреки това, тъй като са плод, те допринасят с малко зърно пясък за напълно здравословна диета.

Максималната му хранителна полза за хората, които искат да се хранят здравословно, е минималната калоричност (само 73 kcal на 100 грама).