Хранителни вещества Кои са основните хранителни вещества и защо са необходими?
ХРАНЕНЕ
Това са химикали, открити в храната. Консумирайки ги, те позволяват развитието, поддържането и функционирането на нашето тяло
Всеки път, когато ядете храна, целият ви организъм започва да се асимилира, трансформира и да се възползва неговите хранителни вещества, вещества, които вие позволете да живеете.

Въпреки че има по-пълноценни храни от други, нито един продукт не може да ни осигури всички нужни хранителни вещества. Само едно ще здравословна, разнообразна и балансирана диета.
Затова ключът към здравословното хранене е разнообразието и балансът. Това е единственият начин да се гарантира това яжте всички групи храни и необходимите количества хранителни вещества.
Видове хранителни вещества
Хранителни вещества могат да бъдат от съществено значение (тялото не може да ги синтезира самостоятелно и трябва да ги придобием чрез храна) или несъществено (Нашият организъм произвежда ги от други компоненти).
Според пропорцията им те се разделят на макронутриенти или микроелементи. Първите заемат по-голямата част от храната и се консумират в грамове. Има ли въглехидрати или въглехидрати (захар, хляб, тестени изделия, зеленчуци, зеленчуци, плодове, зърнени храни, бобови растения ...); протеини (месо, риба, яйца, мляко, бобови растения.), мазнини o липиди (масла, семена, ядки, мляко и производни).