Хранителни вещества и качество на семената Intagri S
Има тясна връзка между качеството на семето и съдържанието на хранителни вещества в него и има ефект върху добива на културата, но на какво се приписва? Това е така, защото хранителните запаси на семената представляват ключов фактор, който силно влияе върху кълняемостта, поникването и еднородността на разсад в полето и накрая върху добива. Положителните ефекти от по-голямото количество резервни хранителни вещества в семената се отразяват в енергичността на посевите в полето.
Фигура 1. Добивът започва от семена.
Снимка: Cakmak, 2015.
Макронутриенти и качество на семената
Като пример за тази тема ще разгледаме специалния случай на фосфор (P) в ранните етапи от развитието на културите и азот (N) в бобовите растения.
Доставката на P в много ранни етапи от селскостопанския цикъл е по-важна за постигане на по-добри добиви от доставката на P в по-късните етапи, тъй като тя е основно хранително вещество за развитието на нови клетки и играе жизненоважна роля във всички процеси на растение, което изисква трансфер на енергия. Няколко проучвания показват, че семената с високо съдържание на Р или обработени чрез покритие с това хранително вещество имат по-добър растеж и по-висок добив, дори когато приложеното ниво на фосфор в почвата е оптимално (Фигура 2). Това се обяснява, защото растението отнема време, за да развие цялата си коренова система; основна среда, където се абсорбират хранителни вещества и вода.
Фигура 2. Ефект на запасите от семена P и прилагането на P върху почвата върху растежа на пшеничните растения, отглеждани в почвена/пясъчна смес.
Снимка: Жу и Смит, 2015; цитирано от Cakmak, 2015.
Друг типичен пример са бобовите растения, чийто основен източник на азот (N) се получава чрез биологичното фиксиране на това хранително вещество. Тези растения се нуждаят от повече P и Mo (молибден) в сравнение с растенията, в които основният им източник на азотни торове са торовете, поради факта, че в процеса на биологично фиксиране ензимът нитрогеназа консумира енергия за намаляване на атмосферния N2. За бобовите култури обогатяването на семената с Р и Мо е изключително важно за оптималното им развитие в ранните етапи.
От друга страна, въпреки факта, че бобовите култури са култури, които обикновено не са оплодени или, в противен случай много малко, едва на четвъртата или петата седмица след поникването системата за фиксиране е напълно установена, така че резервите N в семената са от голямо значение.