Хранителни свойства на пшеничната трева - Онлайн диетичен блог
Пшеничната трева е една от храните, класифицирани като суперхрани поради изключително високата си хранителна стойност, следователно консумацията й идва от 1930 г. Въпреки името си, тя няма нищо общо с нормалната пшеница.

Пречиства, алкализира, детоксикира, прочиства и в комбинация с други живи храни е много полезен за всички кръвни заболявания, включително анемия. .
Екстрактът или сокът от пшенична трева е най-добрият съществуващ източник на жив хлорофил; Съдържанието му на калций (единадесет пъти повече от мляко или спанак), магнезий (пет пъти повече от банани), желязо (пет пъти повече от спанак), мед, цинк, манган, селен, йод и калий се откроява. Пшеничната трева също така осигурява всички основни аминокиселини за образуване на протеини при хората.