Хранителни свойства на ябълката CuidatePlus

Поговорката гласи, че една ябълка на ден държи лекаря далеч. Според Mireia Elías, диетолог в Европейски медицински институт за затлъстяване (IMEO), ябълката предотвратява сърдечно-съдови заболявания и Рак, предпазва мозъка, допринася за укрепването на паметта и предотвратява появата на кариес.

ябълката

Въпреки митовете, които циркулират, консумацията на този плод не помага за събуждане или заспиване и няма разлика по отношение на свойствата поради цвета или вида му (зелен, жълт, червен, Пипин, Златен ...) „Всички те много си приличат“, казва Елиас. Диетологът заявява, че най-добрият начин да се яде е с кожата, тъй като тук се намира пектинът -фибри естествен, който регулира червата- и урсолова киселина -Витамин, който допринася за растежа на мускулите-. Той обаче предупреждава, че първо трябва винаги да се измиват с вода - тъй като те могат да бъдат восъчни или съдържат химикали - но никога със сапуни или съдомиялни машини, тъй като компонентите на тези продукти могат да останат импрегнирани върху кожата и да бъдат по-лоши.