Хранителни свойства на хурма или каки ▷ ECOagricultor® ◁

Какво е хурма? The каки или kaki, това е a сезонни плодове през есента Известен също в някои райони с друго име поради различните сортове на този плод, като persimón или palo de santo. Някои плодове могат да бъдат оранжеви, а други червени. Този тропически плод е роден в Япония и Китай и принадлежи към семейство Ebanáceas и расте в райони с топъл климат. В Испания се отглеждат предимно в средиземноморския район.

Райските ябълки имат много сладък, приятен вкус, след като узреят. Да видим за какво е полезна хурмата и нейната хранителна стойност.

Хранителни свойства на хурма

Райската ябълка ни осигурява витамини А, В3, В9, С, Е и минерали като калий и магнезий, фосфор, йод и калций, флавоноиди като ликопен, танини, растителни протеини и са с ниско съдържание на фибри (въпреки че това се увеличава с узряването на плодовете). Райската ябълка има около 70 kcal на 100 грама.

Райската ябълка може да се приема такава, каквато е, или да я включим в приготвянето на десерти, смутита, сладоледи и др.

---